Leitung (m/w/d) Einkauf - Fleischindustrie
UNSER MANDANT
Die Fleischwerke E. Zimmermann sind ein traditionsreicher Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren mit einem Jahresumsatz von 80 Millionen Euro. Am Standort in Thannhausen sind heute etwa 350 Mitarbeiter:innen tätig. Das Produktportfolio umfasst verschiedene Fleisch- und Wurstwaren, typisch bayerische Spezialitäten sowie Nudel- und Konservenprodukte in konventioneller und Bio-Qualität. Hinzu kommen verschiedene Handelsmarken.
IHRE NEUE HERAUSFORDERUNG
- Sie berichten direkt an den Geschäftsführer und führen ein fünfköpfiges Einkaufsteam
- Sie verantworten den gesamten Einkaufsbereich, der neben der Beschaffung von Rohwaren und Verpackungsmaterialien auch den technischen Einkauf sowie den Einkauf von Dienst-, Bauleistungen sowie Investitionsgütern umfasst
- Sie arbeiten kontinuierlich an der Optimierung der Einkaufsprozesse und Konditionssysteme
- Sie führen Preis- und Vertragsverhandlungen, Vertragsabschlüsse und Jahresgespräche durch
DAS BRINGEN SIE MIT
- Sie haben ein betriebswirtschaftliches oder technisches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und verfügen über einige Jahre Berufserfahrung in leitenden Einkaufsfunktionen
- Sie besitzen fundierte Kenntnisse im Handels- und Vertragsrecht, haben mehrere Jahre praktische Erfahrung in der Verhandlung von Kontrakten mit Lieferanten und verfügen über gute Kenntnisse in der Lebensmitteltechnologie
- Sie beherrschen die gängigen Office-Programme sowie vorzugsweise SAP
- Sie treten kompetent und verhandlungssicher auf, verstehen es Ihr Team zu motivieren und denken langfristig und unternehmerisch
