Die 11te Generation bietet im Kloster Eberbach moderne Zisterzienserküche: Ehrliche und bodenständige Speisen aus der Region, frisch und saisonal, traditionsbewusst und zeitgemäß. Hier sorgen wir für das Wohl unterschiedlichster Gästegruppen: in- und ausländische Touristen, Besucher aus dem Rheingau und Umgebung, Firmenfeiern, Familienfeste, Kulturveranstaltungen und vieles mehr.
Wir sind leidenschaftliche Gastronomen, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA.
Wir sind Menschen, die ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.

Wir suchen SIE, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein.

Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen

• einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
• übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
• eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
• flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
• Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
• eine verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit viel unternehmerischer Freiheit
• die Möglichkeit, "Ihren" Betrieb aktiv mitzugestalten
• geregelte Arbeitszeiten an 5 Tagen/Woche (Montag-Sonntag)
• eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen

• Eigenverantwortliches Gestalten - Die Verantwortung für die Leitung und Organisation aller gastgeberischen Prozesse liegt bei Ihnen
• Operative Personalführung – verantwortungsbewusstes führen, managen und motivieren des Teams und haben Spaß daran dieses und sich selbst weiterzuentwickeln
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter, um eine reibungslose Kommunikation und Koordination sicherzustellen
• Setzen unsere Qualitätsansprüche und unsere Philosophie um
• Führen und Leiten das Tagesgeschäft und die Veranstaltungen vor Ort, von der Planung bis zur Durchführung
• Durchführung und Koordination aller administrativen Aufgaben, monatlicher Inventur und haben maßgeblich die Verantwortung für den Monatsabschluss
• sind Ansprechpartner für unsere Kunden und das (internationale) Gästeklientel.

Sie

• verfügen über mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Business Catering.
• haben Erfahrung in der Führung eines größeren Teams.
• pflegen einen überzeugenden, respektvollen Umgang gegenüber unseren Mitarbeitern, Gästen und Kunden
• Ihr Beruf ist mehr eine Berufung – Sie verfügen über Gastgeberqualität mit einem ausgeprägten Sinn für Service und Kundenzufriedenheit
• haben Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.
• haben den Ehrgeiz unternehmerisch zu denken, sind kreativ und möchten frei gestalten.
• verfügen über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise, sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit einem sympathischen Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.